Mis horas de vuelo - Álbum con algunos vinos probados al momento

Mis siempre  apreciados cuatro lectores, en esta ocasión quiero compartir con ustedes, a manera de "mis horas de vuelo", por así decirlo,  un álbum fotográfico con algunos de los vinos que he probado hasta el momento. Digamos que son como mis horas de vuelo como consumidor de vino.

He acostumbrado documentar fotográficamente, cuando ha sido posible, la mayoría de los vinos que he probado —con cámara compacta, profesional o la de mi celular— aunque de muchos no tengo un registro.

Unos cuantos probados en una ocasión

De muchos de esos vinos que verán en las fotos aún conservo mis registros escritos de las notas de cata realizadas en ese momento. De hecho, empecé a registrarlos en esta pequeña libreta, decorada y forrada por un servidor, específicamente para este fin.

Mi primer registro de notas de cata

Claro que me acabé esa libreta, lo que me llevó a iniciar otra, y luego otra, para pasarme a una carpeta rellenable, hasta que ahora utilizo una libreta especializada.

La evolución de la documentación de mis notas de cata

Antes de cerrar el blog anterior, llevaba un registro de poco más de 800 vinos probados. Claro que cuando cerré aquel blog no dejé de probar vinos, así que fácilmente el millar fue superado hace tiempo.

Bueno, la idea es que puedan ustedes conocer los tipos de vinos con los cuales he armado la memoria sensorial —a través de los años y con mucha práctica— que uso para comparar los vinos que pruebo y reseño para ustedes, con mucho gusto, mis valiosos cuatro lectores.

Sin decir más, aquí abajo les pongo la liga para acceder al álbum fotográfico.

Den clic en esta liga para ir al álbum "Algunos vinos probados"

Otra manera de acceder a ese álbum será dando clic en esta imagen que verán, ya sea en el lado derecho de su navegador de la computadora, o en la parte de abajo del navegador de su celular.

Este álbum lo estaré actualizando cada vez que pruebe un vino nuevo. De hecho, ustedes notarán que el álbum contiene algunos vinos de los cuales aún no he escrito su reseña. Paciencia y saldrá en su momento, porque traigo muchos pendientes.

Espero les agrade este acervo fotográfico.

Hasta la próxima.