Padrillos Torrontés | Finca de los Padrillos | 2008 | Argentina | Blanco | Seco

Y el buen Salvador Costa (de quién escribí en la nota de esta liga [dar clic]), no me dejó retirarme, en esa ocasión, sin una muestra más de su inmerecida cortesía, y me regaló este vino que a continuación reseñaré para ustedes, mis siempre honorables cuatro lectores.

¿Un vino blanco de uva torrontés de casi 17 años? (Recordemos que en Argentina la cosecha es en abril, por hallarse en el Cono Sur).

¿Qué podíamos esperar de este vinito? Veamos.

Padrillos Torrontés 2008

• Vino: Padrillos Torrontés
• Cosecha: 2008
• Productor: Finca de los Padrillos [Ernesto Catena Vineyards] (ernestocatenavineyards.com; IG: @fincadelospadrillos)
• País: Argentina
• Región: Mendoza
• Uvas: 100% torrontés
• % alcohol: 13.7
• Volumen: 750 ml
• Calificación Precio/Calidad: ***** (5 de 5)
• Disfrutado el día: 25 de enero de 2026

Les confieso que no había bebido antes un vino torrontés con tantos años de edad, ¡17! La torrontés es una uva blanca que me agrada mucho, pero siempre he tratado de consumir estos vinos lo más jóvenes posible para disfrutarlos en su mejor momento (según yo). 

Que no los engañe la foto de arriba, mis atentos lectores, pues por efectos de la luz y el flash pareciera que el vino presentara oxidación, pero no es así. Lo mejor es inspeccionarlo servido en la copa.

Vista de Padrillos Torrontés 2008

Como pueden ver, se trata de un vino de color amarillo dorado, limpio y brillante.

En cuanto a la nariz, tanto a mí como a Elsa nos sorprendió por lo siguiente: cuando me piden que describa el buqué de un torrontes, la mejor manera en que puedo hacerlo es diciendo es como un coctel de frutas tropicales sobre una cama de flores blancas.

Pero este Padrillos Torrontés presentó un aroma nuevo: una bien definida nota a eucalipto. Súper refrescante. Claro, las notas a flores blancas estaban ahí también, y unas más ligeras a frutas como melocotón y mango verde. Me podía quedar oliéndolo todo el día, pero ¿qué de bueno tiene un vino si no lo bebes?

En la boca se confirmaba la frescura de los aromas, con una buena acidez inesperada (sinceramente), un cuerpo mediano y de consistencia oleosa. Era una delicia, en verdad. Por supuesto, es un vino seco; no es dulce.

Aunque fue un regalo, le doy 5 de 5 estrellas en mi Relación Precio Calidad (RPC), porque estaba increíble —literalmente.

Salvador me dijo que este vino era Ernesto Catena (ernestocatenavineyards.com), quien es muy conocido en el mundo del vino argentino pues su nombre respalda vinazos. Con razón este vino de su bodega Finca de los Padrillos resultó una maravilla.

Finca de los Padrillos en el portal de Ernesto Catena

Muchas gracias a Salvador por esta magnífica experiencia. 

Les recomiendo que, si ven un vino de Ernesto Catena, le den una oportunidad. No se arrepentirán.

Hasta la próxima.