Heracles | Masseria Surani | 2021 | Italia | Tinto | Seco

Mis acompañantes cuatro lectores, hoy nos remontamos a la Italia (¡mangia, mangia!), para reseñar un vino elaborado con mi uva tinta favorita: la primitivo.

Heracles 2021

"¡Oh, insensato y falaz escritor!"— clama a una voz la multitud… de cuatro. "¿Acaso no has dicho que tu uva tinta favorita es la zinfandel (leer la nota aquí), oh, infundioso desmemoriado?".

Ante tal retahíla de reproches, les contesto: "No se azoten, raza".

La verdad es que ambas son la misma uva, pero con un nombre diferente. Eso es todo. Así como podemos decir José o Pepe para referirnos a la misma persona (o Francisco, Paco o Pancho), este es el mismo caso. Así que, una vez calmada la turba, prosigamos.

Pero antes, les comparto que escribo esta nota mientras escucho la música de la película El Padrino (The Godfather, 1972) directamente de un disco de vinilo en mi estéreo reparado. 

Perfection

Les convido un poco de este sonido lleno de fuerza y nostalgia. Denle play al video de abajo y disfruten…

Con este vino no podía ser de otra manera: se ocupaba la banda sonora apropiada.

Ahora sí, pasemos a la nota de cata.

Este blog es educativo y de entretenimiento. No fomentamos el consumo excesivo de alcohol.

• Vino: Heracles
• Cosecha: 2021
• Productor: Masseria Surani (masseriasurani.it)
• País: Italia
• Región: San Pietro in Cariano
• DOC: Primitivo di Manduria
• Uvas: 100% primitivo
• % alcohol: 13.5
• Comentarios: madurado 15 meses en barrica de roble
• Precio: $542.00 pesos mexicanos (en La Castellana)
• Volumen: 750 ml
• Calificación Precio/Calidad: ***** (5 de 5)
• Disfrutado el día: 28 de febrero de 2026

Empezamos por la vista, donde contemplamos un color rojo rubí brillante y de mediana profundidad.

Vista de Heracles 2021

Pasando a los aromas, se percibe la nota que distingue a la zinfandel y la primitivo: mermelada (compota) de fresa y arándano. Claro que los 15 meses en barrica aparecen en forma de vainilla y tabaco, que se mueven al compás de la frutosidad.

En boca encontramos un vino seco, con buena acidez, taninos medianos y pulidos, y cuerpo entre medio y pleno. Tiene un final largo (el cual se agradece) y presenta un balance notable. 

Este vino proveniente de Manduria, que es una ciudad italiana a la que también se le conoce como "ciudad del primitivo", está sumamente bueno. Me dio un gusto enorme encontrarme este vino en La Castellana, pues es muy difícil hallar caldos de esta uva en Monterrey.

Le doy 5 de 5 estrellas en mi Relación Precio Calidad (RPC).

Si lo vuelvo a encontrar, ¿lo compraría de nuevo?

Por supuesto. Esa sería una oferta que no podría rechazar.

(Eh, ¿vieron lo que hice?)

Hasta la próxima.

El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Disfruta con moderación.