Continuando con los vinos de esta bodega mexicana, Fratelli Pasini, ahora le toca la oportunidad a su vino blanco. Veamos qué tal le fue.
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Disfruta con moderación.
 |
| Pasini Bianco 2025 |
- Vino: Pasini Bianco
- Cosecha: 2025
- Productor: Vinícola Fratelli Pasini ([Web: vinospasini.com] [Instagram @fratellipasini]
- País: México
- Región: San Antonio de las Minas, en el Valle de Guadalupe, Baja California
- Uvas: chenin blanc y colombard
- % alcohol: 12.0
- Precio: $350 pesos mexicanos (directo en la tienda del productor)
- Volumen: 750 ml
- Calificación Precio/Calidad: **** (4 de 5)
- Disfrutado el día: 27 de junio de 2026
Presenta un acuoso y limpio color amarillo.
 |
| Pasini Bianco 2025 |
Al mover la copa, en la nariz resaltan de inmediato las notas a flores blancas y frutas como piña y durazno.
En boca tiene una boca seca pero afrutada, con una excelente acidez. El cuerpo es ligero, lo que permite beberse con facilidad. Percibimos una nota mineral (no salada), y la piña se asoma de nuevo.
Es un vino sumamente agradable, perfecto para acompañar la plática al final de una tarde de verano, como fue la de ayer. Lo disfrutamos mucho, mientras acompañábamos un platón con quesos, aceitunas y jamón. Está perfecto para un ambigú, para unos canapés o para conversar.
Le doy 4 de 5 estrellas en mi Relación Precio Calidad (RPC).
Hasta la próxima.
El consumo de vino afecta su capacidad para conducir u operar maquinaria. Nunca beba y conduzca.
0 comments:
Publicar un comentario
Gracias por tu comentario. Este será revisado, y en caso de pasar un estricto control de calidad (ja ja ja ja, hasta yo me la creí), se decidirá si pasa a la catafixia (donde puede mejorar o empeorar, no lo sabemos). Si eres un bot, ni lo intentes. Si no lo eres, pero quieres serlo, busca ayuda amigo(a).
Ahora sí, adelante, Shakespeare.