De este vino, mis estimados cuatro lectores, ya había reseñado el cosecha 2024 (leen la nota aquí). Pero esta vez probamos una añada anterior, la 2023.
¿Cómo le fue a este vino? ¿Se integraría a la lista de vinos 3B? Veamos.
Este blog es educativo y de entretenimiento. No fomentamos el consumo excesivo de alcohol.
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| Puerto Nuevo Vino Tinto 2023 |
- Vino: Puerto Nuevo Vino Tinto
- Cosecha: 2023
- Productor: Vinícola de Tecate (vinicoladetecate.mx)
- País: México
- Región: Baja California
- Uvas: cabernet sauvignon y merlot
- % alcohol: 12.5
- Precio: $119 pesos mexicanos (en Soriana)
- Volumen: 750 ml
- Calificación Precio/Calidad: ***** (5 de 5)
- Disfrutado el día: 20 de diciembre de 2025
En la copa vimos un limpio color rojo-púrpura, de poca profundidad.
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| Vista de Puerto Nuevo Vino Tinto 2023 |
A diferencia del vino cosecha 2024, que estaba elaborado con las uvas cabernet sauvignon y malbec, este añada 2023 tenía cabernet sauvignon y merlot. Las notas en nariz ahora incluyeron aromas a cereza y fresa, pero también una nota mentolada, atribuible a la merlot.
En boca, se trata de un vino seco con acidez mediana, taninos medianos, cuerpo ligero y final más bien corto. La frutilla roja se confirma, pero se agregan unos sabores especiados y herbales.
Con su precio de $199 pesos, entra en la lista de vinos 3B, y, como a su hermano 2023, le doy 5 de 5 estrellas en mi Relación Precio Calidad (RPC).
En ese momento, el vino acompañó una botanita de queso, unos encurtidos y una buena charla.
Espero en un futuro próximo encontrar la cosecha 2025, y ya les contaré.
Hasta la próxima.
El consumo de vino afecta su capacidad para conducir u operar maquinaria. Nunca beba y conduzca.
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Ahora sí, adelante, Shakespeare.